5月の料理教室☆Wチョコパンとフォカッチャができました。

  • 2013.06.10 Monday
  • 19:50

忘れた頃に5月料理教室の様子をアップ〜^^


Wチョコパンとフォカッチャを作りましたよ〜
遅れて参加したので生地はユズ先生が仕上げてくれていました


手ごねが苦手ですワタシ・・・
無理せずホームベーカリーに御任せしましょう(笑)





ココアパウダー色に染まった生地で板チョコを包みます
かるく手を乗せくるくると回すとチョコが生地の上の方へ浮いてくるんです
やり過ぎると生地を貫通するので注意!






無事チョコも中に入ってオーブンへ






まんまるに焼き上がりましたー*\(^o^)/*







同時進行でフォカッチャもできあがり☆

フォカッチャでは、成型の仕方を詳しく教わったのでピザ作りが上手くなりましたよ!d^^







お皿に乗せてツーショット^_−☆






Wチョコパンの中身はこんな感じ〜
板チョコがとけて美味しそうでしょ?!







サイドメニューは、クリームシチューの素で作ったスープ、これがまた簡単で絶品でした☆

さすが日々オリジナルメニューを思案してはる先生のアイディアですよね〜






コーヒーを入れて試食会♪

最近ハマってるスナップえんどうの調理法を聞いたり
来月のメニューを説明してもらったりしながらお腹も頭もまんぷくになりました^^♪





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